ARUSBAWAH.CO -  Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polresta Samarinda Ulu Jawa diluncurkan di Jalan Bhayangkara, Samarinda, Jumat (13/2/2026).

SPPG yang dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari ini menjadi bagian dari launching nasional 1.179 SPPG Polri di seluruh Indonesia yang diresmikan Presiden RI, Prabowo Subianto, di hari yang sama.

Kapolresta Samarinda, Kombes Pol. Hendri Umar, menjelaskan SPPG yang telah beroperasi sejak 22 Oktober 2025 tersebut memproduksi ribuan porsi Makanan Bergizi Gratis (MBG) setiap hari.

Program ini disalurkan kepada anak-anak sekolah tingkat TK, SD, hingga SMK, serta penerima kategori 3B yakni ibu hamil, ibu menyusui, dan balita di tiga kelurahan yang menjadi jangkauan layanan SPPG, yaitu Kelurahan Jawa, Dadi Mulya, dan Teluk Lerong Ilir.

“Setiap hari kami memproduksi sekitar 2.564 porsi makanan bergizi gratis dari Senin sampai Jumat. Sasaran utamanya anak sekolah, ditambah balita, ibu menyusui, dan ibu hamil di tiga kelurahan terdekat,” ujarnya saat ditemui usai peluncuran.

Ia menegaskan, salah satu prioritas utama pengelola adalah menjaga standar higienitas dan kelayakan makanan untuk memastikan tidak terjadi kasus keracunan.

Proses pengolahan bahan pangan diklaim diawasi ketat sejak awal.

Menurut Hendri, bahan makanan dibeli segar setiap pagi dan tidak disimpan terlalu lama sebelum diproduksi.

Seluruh proses, mulai dari penyimpanan, pencucian peralatan makan (ompreng), hingga distribusi dilakukan sesuai standar Badan Gizi Nasional (BGN).

“Kami selalu mengingatkan perangkat SPPG, termasuk ahli gizi dan seluruh tim, agar memperhatikan kehigienisan. Bahan makanan tidak boleh terlalu lama di ruang penyimpanan. Dibeli pagi, paling lambat besok sudah diproduksi,” jelasnya.