Data tersebut juga menjadi dasar penataan wilayah layanan serta perencanaan dapur produksi makanan bergizi (SPPG) di berbagai kecamatan.

Disdikbud melakukan supervisi langsung ke sekolah-sekolah dan melaporkan hasilnya secara berjenjang, mulai dari tingkat kota, provinsi, hingga pusat.

Menurut Irfan, evaluasi ini penting untuk memastikan kualitas makanan, ketepatan distribusi, dan efektivitas program tetap terjaga.

“Peran kami adalah memastikan pelaksanaan program berjalan sesuai standar, melakukan evaluasi lapangan, dan melaporkan hasilnya secara berkala,” tegasnya.

Ia menambahkan, sejauh ini pelaksanaan MBG di Balikpapan berjalan lancar tanpa kendala kritis, berkat sinergi dan komunikasi aktif antarinstansi.

Dengan pembentukan Satgas hingga ke tingkat sekolah, Disdikbud berharap sistem distribusi, pencatatan, dan pengawasan konsumsi makanan bisa berjalan lebih teratur, transparan, dan terstandarisasi di seluruh satuan pendidikan.

(adv)