Arus Terkini

Ketua Tim Produksi Kopi Gercep Samarinda Ungkap Ide Awal, Terinspirasi dari Kota Ini.... 

Kamis, 31 Oktober 2024 14:44

Salah satu becak kopi gercep yang berjualan di Jalan Lambung Mangkurat Samarinda (sumber/Arusbawah.co)

“Yaitu di Jalan Lambung Mangkurat depan Raja Parfum, kedua di Jalan AW Syahrani sekitar Kantor BPJS Samarinda, Jalan Wahid Hasyim 1 depan GOR Sempaja dan Jalan PM Noor depan toko Bening’s Skin Care,” terangnya.

“Untuk jam operasionalnya kami buka sejak pukul 10:00 – 21:30 WITA, setiap hari buka,” tambahnya.

Jay memaparkan usaha yang mereka jalankan ini menerapkan konsep jemput bola yang dimana mereka hadir di titik yang sudah disampaikannya agar para penikmat kopi dapat membelinya tanpa harus jauh ke kafe dengan harga yang terjangkau.

“Kami hadir di sekitar jalan besar dan tidak seperti coffe shop yang mempunyai tempat nongkrong, di sini kami lebih mempermudah untuk membeli produk kami dengan harga yang terjangkau, mulai dari harga Rp 8 ribu sampai Rp 10 ribu," ujarnya.

Ditanya berapa jumlah pendapatan serta produksinya, Jay sampaikan bahwa dirinya lupa dalam perhitungannya dikarenakan setiap bulan jumlah produksi serta penghasilan selalu berubah.

“Dari awal kami membuka usaha ini alhamdulillah ramai hingga saat ini masih stabil, namun untuk hitungannya saya lupa perbulannya berapa karena tidak menentu,” ucapnya

Adapun untuk permintaan pesanan Kopi Gercep ini terbanyak untuk saat ini Jay sampaikan masih didominasi oleh permintaan umum dibandingkan dari penyelenggara acara-acara besar atau gathering.

“Tidak pernah menghitung karena itu bukan bagian saya, untuk berapa banyaknya saya lupa kalau tidak salah kami pernah layani hingga 500 cups sehari. Itu yang terbanyak,” pungkasnya. (dil)

Tag

MORE