ARUSBAWAH.CO - Ketersediaan beras di Kalimantan Timur (Kaltim) hingga kini masih mengandalkan pasokan dari luar pulau, terutama dari Jawa dan Sulawesi.
Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UKM (DPPKUKM) Kaltim, Heni Purwaningsih, menjelaskan bahwa meski beras lokal dari sejumlah sentra produksi sudah beredar di pasaran, jumlahnya belum mampu memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat secara keseluruhan.
"Secara keseluruhan, Kaltim masih menggantungkan pasokan beras dari luar daerah, seperti Jawa dan Sulawesi," ungkap Heni di Samarinda, Kamis (7/8/2025).
Beras yang masuk ke Kaltim datang dari berbagai daerah, sebagian sudah dalam bentuk kemasan dari asalnya, dan sebagian lainnya masih berbentuk curah yang kemudian dikemas ulang di wilayah Kaltim.
Heni menekankan pentingnya quality control bagi pelaku usaha untuk memastikan mutu beras kemasan tetap terjaga.
Potensi Produksi Lokal Belum Maksimal
Kaltim sebenarnya memiliki potensi produksi beras lokal yang cukup menjanjikan. Beberapa sentra pertanian beras berada di:
- Kabupaten Penajam Paser Utara
- Kutai Kartanegara
- Kabupaten Berau
- Sebagian wilayah Kutai Timur
