ARUSBAWAH.CO – Memasuki bulan suci Ramadhan, Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Samarinda tetap berjalan dengan beberapa penyesuaian.

Program MBG tetap diberikan kepada 1.429 siswa dari tujuh sekolah di berbagai jenjang pendidikan, mulai dari TK, SD, hingga SMK.

Namun, jenis makanan yang disediakan mengalami perubahan agar lebih tahan lama dan bisa dikonsumsi saat berbuka puasa.

Hal itu disampaikan Wakil Ketua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Samarinda, Muhammad Sirajul Amin Mubarak, saat dihubungi redaksi Arusbawah.co, pada Kamis (06/03/2025).

Sirajul menjelaskan bahwa pihaknya menyesuaikan menu makanan agar lebih praktis sesuai dengan kondisi bulan Ramadhan.

"Menu diganti dengan makanan yang lebih awet, sehingga bisa dibawa pulang dan dikonsumsi saat berbuka puasa," ujarnya saat dihubungi melalui WhatsApp.

Pria yang akrab disapa Sirajul bilang kalau makanan pokok yang berkarbohidrat seperti nasi diganti dengan aneka kue kering seperti kue bolu.

Menurutnya, sumber protein yang biasanya berupa ayam, kini digantikan dengan susu dalam kemasan dan telur rebus.

Sementara itu, buah segar seperti pisang atau apel diganti dengan kurma.

Hal itu ia sampaikan, agar makanan yang diberikan tidak mudah basi dan lebih awet sehingga siswa bisa mengkonsumsinya hingga saat berbuka nanti.