Terutama bagi mereka yang menyukai kudapan manis dengan sensasi lelehan yang hangat dan lembut saat disantap.

“Menu lava toast ini kami siapkan secara khusus untuk menyambut momen Natal dan Tahun Baru, karena kami melihat tren masyarakat yang gemar berkumpul sambil menikmati camilan hangat dengan cita rasa manis yang bisa dinikmati bersama keluarga maupun teman,” ujar Estuning Dyah Lestari.

Ia menambahkan bahwa lava toast disajikan dengan roti panggang bertekstur renyah di luar namun lembut di bagian dalam, dipadukan dengan isian cokelat lumer yang akan meleleh ketika dipotong, sehingga memberikan sensasi visual dan rasa yang menarik bagi pelanggan dari berbagai kalangan usia.

“Keunggulan lava toast kami ada pada kualitas bahan yang digunakan dan teknik penyajian, sehingga saat disajikan kepada pelanggan, isian cokelatnya tetap meleleh dan memberikan rasa yang konsisten sejak suapan pertama,” jelas Estuning.

Menurut Estuning, kehadiran menu baru ini juga menjadi bagian dari upaya Siamo Kopitiam untuk terus berinovasi di tengah persaingan usaha kuliner yang semakin ketat di Tenggarong, khususnya menjelang periode libur akhir tahun yang biasanya diiringi peningkatan jumlah pengunjung.

“Kami ingin pelanggan memiliki alasan baru untuk datang kembali ke Siamo Kopitiam, tidak hanya untuk menikmati menu andalan yang sudah ada, tetapi juga mencoba kreasi baru yang kami tawarkan pada momen spesial seperti Nataru,” katanya.

Lebih lanjut, Estuning mengungkapkan bahwa respons awal pelanggan terhadap lava toast cukup positif, terutama dari kalangan anak muda dan keluarga yang datang bersama anak-anak, karena menu ini dinilai cocok sebagai teman minum kopi maupun teh hangat di sore hingga malam hari.