ARUSBAWAH.CO - Gado-gado menjadi salah satu menu favorit yang bisa dinikmati kapan saja. Perpaduan sayuran segar, lontong, tahu, tempe, telur, dan siraman bumbu kacang membuat hidangan ini selalu punya penggemarnya.
Di Samarinda, ada banyak penjual gado-gado yang memiliki ciri khas masing-masing. Mulai dari bumbu kacang yang manis, gurih, hingga racikan khas Balikpapan dengan kerupuk kuning yang renyah.
Jika sedang mencari menu makan siang atau sekadar ingin menikmati makanan tradisional yang mengenyangkan, berikut beberapa rekomendasi gado-gado di Samarinda yang bisa masuk daftar kuliner kamu.
1. Gado-Gado Madura
Berlokasi di Jalan Ruhui Rahayu, samping Taman Cerdas, Gado-Gado Madura cocok untuk pencinta bumbu kacang bercita rasa manis.
Sayuran yang digunakan selalu segar dengan porsi yang pas untuk sekali makan. Harganya juga ramah di kantong, mulai Rp13 ribu, sedangkan tambahan telur dibanderol sekitar Rp16 ribu.
2. Gado-Gado Bu Ujang
Berada di Jalan Jelawat, tepat di depan Graha KSA, Gado-Gado Bu Ujang menghadirkan cita rasa khas Balikpapan.
Yang menjadi pembeda adalah penggunaan kerupuk kuning sebagai pelengkap.
Bumbu kacangnya terkenal medok dan kental sehingga terasa semakin nikmat saat dipadukan dengan lontong dan sayuran.
